반응형 카페14 % Arabica 창업자·브랜드 철학부터 메뉴·가격까지 총정리 전 세계 20개국, 200여 개 이상의 매장을 운영하며 ‘미니멀리즘 커피의 대명사’로 불리는 % Arabica.오늘은 이 글로벌 커피 브랜드의 창업자 이야기부터 철학, 메뉴, 가격 정보까지 한 번에 정리해드립니다.☕ % Arabica는 어떤 브랜드인가요?2013년 홍콩에서 시작2014년 일본 교토 플래그십 매장 오픈현재 세계 20개국 이상에 진출 (한국 포함)이 브랜드는 단순히 커피를 판매하는 것을 넘어커피와 여행, 디자인, 미니멀리즘을 하나로 연결하는 새로운 라이프스타일을 제시합니다.👨 창업자 케네스 쇼지(Kenneth Shoji)일본계 미국인 사업가원래는 하와이에서 커피 농장을 운영하며 생두 유통에 종사홍콩 거주 중, 자신만의 “글로벌 커피 브랜드”를 만들고자 결심2013년 % Arabica 브랜드.. 2025. 6. 28. 바샤커피 원두 리뷰 – 어떤 커피를 선택해야 할까? 프리미엄 커피의 정수, 바샤커피.싱가포르에서 시작된 이 고급 커피 브랜드는 단순한 음료를 넘어 하나의 문화로 자리 잡고 있습니다. 오늘은 바샤커피의 다양한 원두를 비교하고, 여러분의 취향에 맞는 커피를 고를 수 있도록 돕는 리뷰를 준비했습니다.또한 바샤커피가 추구하는 브랜드 철학도 함께 소개드릴게요.☕ 바샤커피는 어떤 브랜드인가요?“커피는 예술이다 – 바샤커피의 철학”바샤커피는 1910년 모로코 마라케시에서 시작된 고급 커피 브랜드로, 커피 한 잔을 통해 사람과 문화를 연결하고자 합니다. 그들의 브랜드 철학은 다음과 같습니다:최고 품질을 책임 있게: 친환경 재배 농장과 공정무역을 기반으로 직접 거래를 지향합니다.로스팅은 향의 과학이자 예술: 각 원두의 향미를 극대화하는 '프로파일드 로스팅'을 적용합니다... 2025. 6. 26. 고객을 사로잡은 브랜드 철학 – 세계 15개 카페의 진짜 이야기 "좋은 커피"만으로는 부족합니다.이제는 그 커피에 담긴 철학과 가치가 소비자의 선택을 좌우합니다.이번 글에서는 진심을 담은 브랜드 철학으로 고객의 마음을 사로잡은전 세계 15개 카페 브랜드의 이야기를 전해드립니다.지금 커피 한 잔과 함께, 이들의 진짜 이야기를 만나보세요.☕ 브랜드 철학이 있는 글로벌 카페 TOP 151. Tim Hortons (캐나다)철학: Always Fresh핵심: 도넛 20분 내 교체, 100% 아라비카 원두한마디: “신선함은 곧 신뢰다.”2. Blue Bottle Coffee (미국)철학: Farm to Cup핵심: 산지 직거래, 소량 로스팅한마디: “커피 한 잔에도 철학이 담긴다.”3. Planet Perk (미국)철학: 친환경 중심핵심: 지속 가능성, 지역 커뮤니티한마디: “.. 2025. 6. 12. “Always Fresh”란? 팀홀튼 신선도 철학을 완벽 분석! 캐나다 국민 커피 브랜드 팀홀튼(Tim Hortons).그들의 브랜드 철학을 가장 잘 설명하는 슬로건이 바로 “Always Fresh”입니다.하지만 이 단어, 단순한 마케팅 문구일까요? 오늘은 팀홀튼의 신선도 철학을 깊이 있게 파헤쳐보겠습니다.☕ 팀홀튼의 ‘Always Fresh’, 단순한 광고가 아니다“항상 신선하게.”이 말은 팀홀튼의 모든 운영 철학의 중심에 있습니다.매장 내 모든 도넛과 샌드위치는 매일 직접 매장에서 제조됩니다.특히, 도넛은 조리 후 20분이 지나면 폐기되며, 일정 시간이 지나면 커피도 바로 교체합니다.이런 과감한 정책은 소비자에게 최고의 신선함을 보장합니다.🔍 20분 룰이 실제로 존재한다?네, 20분 룰은 실존합니다.매장마다 오븐 옆에는 타이머가 존재하며, 제조 후 시간이 지나면.. 2025. 6. 11. 이전 1 2 3 4 다음 반응형